El Consejo aprueba el acuerdo de pesca entre la Unión Europea y Reino Unido
Noticias de alimentación sobre productos en conservaci�n
Crean un recubrimiento antioxidante para mejorar la conservación del pescado
Ventajas del ácido peracético para la desinfección de fresas
Presencia en la leche de conservantes y compuestos relacionados con la industria del plástico
Plataforma para implementar blockchain en el sector del envase plástico alimentario
Envases innovadores para resolver los retos en sostenibilidad
¿Cómo los paisajes que rodean los viñedos influyen en la aparición de plagas?
La Covid-19 plantea un nuevo dilema entre seguridad alimentaria y medio ambiente
Soluciones tecnológicas para monitorizar la calidad comercial de fruta durante su ciclo logístico
¿Hay riesgo de la presencia de sustancias perfluoroalquiladas en alimentos?
Envases biodegradables que alargan la vida útil de los alimentos
Desde Bruselas: El sector, preocupado por los impuestos a materiales de embalaje
Recubrimientos naturales a partir de tomate para conservar mejor la carne
Platos preparados de alta calidad para mercados internacionales
El nuevo Reglamento para la producción ecológica: cambios inminentes para el sector ecológico
Sinergias necesarias para la conservación en fincas de variedades locales
(Nano)plataformas enzimáticas: control de aminas biógenas en alimentos
Envasado inteligente para productos sensibles a la presencia de oxígeno
El plástico, una opción sostenible y segura para el packaging alimentario
El Tetra Brik más sostenible: el 89% de sus materiales procede de fuentes renovables
Una nueva alternativa al envejecimiento de los vinos en barricas: la botella de roble
Nuevo sistema integral para monitorizar el transporte de frutas y verduras
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OPINIÓN
Fuente: COB IEO-CSIC | 13/06/2021
Salud Deudero: "Importancia de los océanos para nuestro futuro"
LEGISLACIÓN
Fuente: Legalimentaria | 08/06/2021
Legislación: autorizadas las larvas de Tenebrio molitor desecadas como nuevo alimento
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