Últimas investigaciones sobre la obesidad

Revista Alimentaria

26 de febrero, 2020


El X Simposio Científico del CIBEROBN reunió en Madrid a más de un centenar de expertos para poner en común los principales avances en investigación que permitan abrir nuevas vías terapéuticas para combatir tanto la obesidad como las comorbilidades asociadas.

La primera mesa se centró en el papel de la adipobiología, de mano de las investigadoras Mª Jesús Moreno-Aliaga y Sonia Fernández-Veledo. Mª Jesús Moreno-Aliaga abordó los efectos metabólicos de mediadores lipídicos derivados de los ácidos grasos omega-3 en los tejidos adiposos y la sensibilidad a la insulina en la obesidad.

“Nuestros estudios se han centrado en caracterizar las acciones de Maresina 1 (MaR1), un medidor lipídico derivado de DHA, con una potente actividad antiinflamatoria y pro-resolutiva, en obesidad y resistencia a insulina. MaR1 podría ser un candidato terapéutico prometedor para combatir la obesidad y sus comorbilidades asociadas como la resistencia a la insulina, la diabetes tipo 2 y la enfermedad de hígado graso no alcohólico”, declaró la investigadora.

Por su parte, Sonia Fernández-Veledo se centró en el succinato, un metabolito conocido por sus funciones energéticas en...

 

 

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