La semana pasada saltó la alerta en Países Bajos al detectar varias partidas de huevos contaminados con el pesticida fipronil, empleado para combatir el ácaro rojo y prohibido para su uso en el tratamiento de animales destinados al consumo.

Como indica la Agencia Federal para la Seguridad de la Cadena Alimentaria (AFSCA) de Bélgica, la Organización Mundial de la Salud (OMS) clasifica el consumo del fipronil como "moderadamente tóxico" para los humanos, y apunta que en grandes cantidades puede causar daños hepáticos, renales y a la tiroides. La AFSCA también señala que en Bélgica se bloquearon 86 explotaciones avícolas de forma preventiva, y a fecha 7 de agosto seguían estando bloqueadas 51 de ellas. Los análisis de las muestras recogidas revelaron que la cantidad de fipronil encontrada "no supone un riesgo para la salud pública".  

Tal y como señalan desde el Ministerio de Agricultura y Alimentación de Francia, ya son varios los países afectados: Bélgica, Alemania, Países Bajos, Suecia, Reino Unido, Suiza, Luxemburgo y Francia. En el caso de España, no se ha visto afectada.

La alerta saltó el pasado 20 de julio, cuando las autoridades belgas informaron a los Estados miembros y la Comisión Europea, a través del RASFF (Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos, por sus siglas en inglés), de la presencia de fipronil en huevos y carne de ave de corral en diferentes talleres de producción de su país.

Como medida preventiva, las cadenas de supermercados ALDI SÜD y ALDI NORD decidieron retirar de toda Alemania todos los huevos de granjas holandesas de sus tiendas.

En el caso de España, la compañía emitió un comunicado para tranquilizar a los consumidores, en el cual afirmaba: "ALDI España confirma que todos sus proveedores de huevos frescos son nacionales, que ninguno de ellos suministra huevos que provengan de granjas afectadas y que, por tanto, los huevos de sus tiendas no están afectados. Además, esto ha sido confirmado por todos y cada uno de los proveedores nacionales. Adicionalmente ALDI España realizará controles específicos para eliminar cualquier duda al respecto".

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