La Confederación Española de Pesca (Cepesca) ha presentado el Informe del sector pesquero 2017, que recoge las principales cifras de esta industria y expone sus principales retos.

A este respecto, Javier Garat, Secretario General de Cepesca, hizo hincapié en el importante papel que juegan los científicos para conseguir una adecuada gestión pesquera, y la necesidad de que la administración apoye a los organismos de investigación, como por ejemplo el Instituto Español de Oceanografía (IEO). "La gestión pesquera en la UE se basa en las recomendaciones científicas. Si los científicos no disponen de los recursos necesarios, tanto humanos como materiales, para hacer su trabajo, las evaluaciones y recomendaciones tendrán más incertidumbre y, por tanto, las decisiones de los políticos serán peores", aseguró. Para solucionarlo, además de aportar los recursos necesarios, habría que apoyar la investigación aplicada además de la teórica, y sobre todo reducir la burocracia existente, que es excesiva y hace que se pierdan muchas oportunidades.

Garat apuntó que el IEO cuenta actualmente con unos 600 profesionales, mientras que su homólogo francés, L'Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), integra al triple de investigadores.

Por lo que se refiere a la situación actual del sector, Garat manifestó que si tuviera que resumir en una palabra la situación en el año 2016 sería "estabilidad", porque a pesar de que las capturas han descendido un 4%, estamos en torno a las 900.000 toneladas se espera que la tendencia en los próximos años sea al alza, ya que la situación de las poblaciones está mejorando. Así, se espera que la facturación sea similar a la de 2015.

En cuanto a las exportaciones, en 2016 ascendieron a 1.109.022 toneladas de productos pesqueros. Los tres destinos principales de las exportaciones fueron Italia, Portugal y Grecia.

Un dato a resaltar es que España mantiene su posición como primer productor de pesca de la Unión Europea, con una cuota del 20%. Nuestro país posee la flota más importante de la Unión (23,6% del total) y genera el 22% del empleo. Sin embargo, a nivel mundial España ocupa el puesto 18, con el 1,10% de las capturas marinas mundiales. Los líderes son China, Indonesia y Estados Unidos.

Por lo que se refiere al consumo de pescado, según el informe de Cepesca en 2016 cayó un 3,1% respecto a 2015. Garat señaló que el sector pesquero es bastante desconocido por la población: "A la gente le encanta comer pescado, pero no conocen el trabajo que hay detrás para obtenerlo, y es nuestra misión dar visibilidad a dicho trabajo y al hecho de que somos un sector líder en Europa". Para revertir esta situación de menor consumo, debe hacer más comunicación por parte de las administraciones públicas para dar a conocer las bondades que tiene el pescado, ya que consumir 3-4 raciones de pescado a la semana produce beneficios para la salud como reducir el riesgo de obesidad, menos problemas cardiovasculares, etc., y por tanto contribuiría a reducir el gasto sanitario. También demandó que se baje el IVA del pescado del 10% al superreducido 4% de los alimentos básicos.

Otras prioridades para el sector son la lucha contra la pesca ilegal y los esfuerzos para lograr una pesca más sostenible. En esta línea, Garat destacó que un hito alcanzado en 2016 fue que la flota atunera española de cerco se convirtió en la primera flota del mundo en certificar su actividad con una norma AENOR.

Por lo que se refiere al Brexit, el Secretario General resaltó su relevancia, ya que marcará el futuro de parte de la flota española. En concreto, las decisiones que se tomen afectarán a alrededor de 92 buques de Cepesca, 76 de gran sol y bacaladeros y 16 de litoral, así como a 23 barcos que pescan con licencias en las Islas Malvinas. Asimismo, también se verían afectadas las inversiones en Reino Unido. Garat recordó que Reino Unido tiene una gran dependencia del mercado de la UE, al cual exporta el 74% de sus capturas. "Para defender nuestros intereses, 9 países hemos creado EUFA (Alianza de Pesca de la UE), una asociación con la que poner sobre la mesa las cuestiones que afectan al sector pesquero y que se deben tener en cuenta en el Brexit", finalizó.

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