Bodegas sostenibles en competencia

Codorníu

23 de julio, 2015


La concesión de ayudas del Programa CIEN 2014, dotadas con un presupuesto total de 125 M€ para financiar 18 grandes consorcios público-privados, multisectoriales, a nivel nacional, se aprobó el pasado mes de noviembre de 2014 por el Consejo de Administración de CDTI (Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial).

Se decidió financiar el proyecto de I+D "Nuevas estrategias vitivinícolas para la gestión sostenible de la producción en grandes superficies y el incremento de la competitividad de las bodegas en el mercado sostenible" (VINySOST 2014) con un presupuesto financiable de 7,45 M€. Dicho proyecto consorciado, pretende dar respuesta a los principales retos científico-técnicos del sector del vino y aumentar la competitividad de los vinos españoles a nivel nacional e internacional, gracias a la apuesta por una producción sostenible en grandes superficies. 

La iniciativa tendrá un período de ejecución de 4 años e involucrará a algunas de las bodegas y empresas del sector vitivinícola más importantes de nuestro país: Codorníu (líder del proyecto), Miguel Torres, La Rioja Alta, Bodegas Barbadillo, Bodegas Roda, Martín Códax, Lallemand (Biotecnología) y Francisco Oller (sector corchero).

El Programa CIEN permite fomentar la cooperación público-privada en el ámbito de la I+D por lo que se contará, en el desarrollo y la aplicación del proyecto, con diez de los grupos de investigación más relevantes del panorama científico nacional: Universidad Rovira i Virgili (Cataluña), CIDA-Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino-CSIC (La Rioja), IRTA (Cataluña), Instituto de Agricultura Sostenible IAS-CSIC (Andalucía), Universidad de Cádiz (con 2 grupos de investigación) (Andalucía), IATA-CSIC (Comunidad Valenciana), Universidad de Santiago de Compostela (Galicia), Universidad Politécnica de Madrid-CEIGRAM (Madrid) y Fundación Parque Tecnológico del Vino-VITEC (Cataluña).

 

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