Profesionales tanto del mundo cooperativo, como de las interprofesionales, organizaciones agrarias y grandes explotaciones de toda Andalucía se han reunido en el Casino de la Exposición de Sevilla para celebrar el Foro "Presente y Futuro de los cultivos extensivos en la campiña andaluza".

El Foro, organizado por Syngenta, ha analizado las perspectivas del mercado de girasol y cereal en el Sur de España. El Secretario General de Agricultura y Alimentación de la Junta de Andalucía, Federico Fernández Ruíz-Henestrosa, ha inaugurado el acto y ha comentado que "cumplir con el greening de la PAC, e incorporar a las explotaciones de cereal y girasol todas las medidas agroambientales posibles, es ya una obligación para los agricultores que nos ayudará a diferenciarnos por calidad en el mercado mundial". Además ha indicado que "la necesidad de apostar por la Innovación y la tecnología, algo que la Junta de Andalucía lleva haciendo desde hace décadas a través del IFAPA, un centro de investigación agraria de referencia en España y con el que colaboran empresas privadas, universidades, etc.".

En este sentido, el Director General de Syngenta España, Sergio Dedominici, aclaró el compromiso de la compañía con la innovación y la tecnología que son "la única vía posible para conseguir desarrollar una agricultura intensiva sostenible que nos dé más producción, pero utilizando menos recursos y garantizando el cuidado del medioambiente".

Durante el Foro se llevaron a cabo dos ponencias. En la primera de ellas Juan Trigo, field expert de Syngenta en Andalucía, indicó que el correcto manejo de la rotación de cultivos cereal/girasol es importante. Aunque el principal problema es el manejo de herbicidas en cereal, que afectan seriamente al cultivo. Por ello el programa de tratamientos con Axial Pro y Traxos Pro para el control de gramíneas y con productos sin Metsulfuron o lodosulfuron para control de hoja ancha es primordial.

Por otro lado, Manuel Salvador Fernández, oilseed asset manager de Syngenta Iberia, analizó el mercado mundial del girasol y los condicionantes que afectan en el precio final, aclarando que la rentabilidad de este cultivo obtiene la máxima calidad y rendimiento a través de una correcta elección varietal. Así, la variedad SY Kiara es referencia en el mercado por su enorme estabilidad, adaptación al medio, resistencia a enfermedades y alto rendimiento. 

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