Reclaman más investigación en seguridad alimentaria
Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrici
19 de febrero, 2018
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Tal y como informa la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), se ha celebrado recientemente la Primera Asamblea sobre Investigación en Evaluación de Riesgos (RARA) en Utrecht, Países Bajos, organizada por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). En ella se reunieron investigadores, evaluadores de riesgos, gestores de programas de investigación y evaluación de riesgos e instituciones europeas con poder de decisión en materia de financiación de la investigación, con los siguientes objetivos: fomentar el intercambio de ideas de investigación en materia de seguridad alimentaria que pudiesen entrar a formar parte en convocatorias futuras; identificar socios para proyectos de investigación relevantes; y discutir acerca de la necesidad de fondos públicos para la investigación en temas de relevancia para la evaluación de riesgos en seguridad alimentaria.
Entre los ponentes de la asamblea se encontraban representantes de la EFSA, de la Comisión Europea (DG SANTE, DG AGRI y DG RESEARCH), del Comité Consultivo Científico (SAC), de la Agencia Europea de Sustancias y Mezclas Químicas (ECHA), y de la Autoridad de Seguridad de Alimentos y Productos para el Consumo de Países Bajos (NVWA), entre otros.
En la asamblea participaron los 28 estados miembros de la Unión Europea junto con Islandia y Noruega. Además de la AECOSAN, en representación de España asistieron organizaciones nacionales que se encuentran dentro de la lista del Artículo 36 y que por tanto colaboran activamente con la Autoridad, como el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC),el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), la Universidad de La Laguna, la Universidad de Murcia, la Universidad de Córdoba, la Universidad de Santiago de Compostela, el Servicio canario de la Salud y la Fundación Vasca Para la Seguridad Agroalimentaria (ELIKA). También asistió al evento la Universidad Politécnica de Cartagena.
Se presentaron un total de 40 propuestas de investigación, de las cuales 11 eran de grupos de investigación españoles (27%), algunas con la colaboración de AECOSAN. Las propuestas de los investigadores españoles cubrían áreas detectadas como prioritarias por la EFSA: materiales en contacto con alimentos, armonización de herramientas de evaluación de riesgos, genotipado para tracking, resistencias antimicrobianas, sanidad animal, evaluación de seguridad de botánicos, e internalización de patógenos, entre otras.
Además y con el objetivo de alinear estratégicamente los fondos de investigación en España con estas prioridades, asistió a la misma la Dra. Victoria Ley, representando a la Agencia Estatal de Investigación (AEI).
Se puede consultar aquí la declaración conjunta de la EFSA y los miembros del Foro Asesor de la EFSA realizada con motivo de esta asamblea.
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