En cuanto a envasado, destacó que han sido pioneros en lanzar un envase 100% biodegradable y compostable para sus magdalenas ecológicas, que ha tenido una gran acogida, y que cuentan con una empresa propia para sus envases, Ducplast. Esto está en línea con su estrategia empresarial, pues también cuentan con producción propia de huevos y de sus distintos chocolates y rellenos.

Incluso, apuestan por diseñar su propia maquinaria de envasado para que esté completamente adaptada a sus productos. "Una de las primeras máquinas que diseñamos utiliza la visión artificial y permite envasar hasta 800 croissant por minuto. Actualmente, acabamos de desarrollar un multirobot que también emplea la visión artificial, en colaboración con la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), para envasar nuestras tortas de anís".

Por lo que se refiere a la distribución, también es propia: "Contamos con una red de distribución propia, que nos permite llegar con nuestra marca al punto de venta. Actualmente, en la Península Ibérica llegamos a 65.000 puntos de venta". En el resto del mundo, el CEO de Vicky Foods destacó que comenzaron con su proceso de internacionalización en 2008 y han tenido que superar los retos logísticos que suponen este tipo de productos: perecederos, voluminosos y baratos. Entre los hitos logrados, Rafael Juan destacó la creación de la filial Dulcesol Algerie en 2010 con un socio local, el rápido crecimiento de ventas y la consolidación financiera.

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