Alerta por presencia de Salmonella en brotes germinados de alfalfa procedentes de España

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta relativa a la presencia de Salmonella, en brotes germinados de alfalfa.

Los datos del producto implicado son:

• Nombre del producto: Alfalfa. Brotes germinados. 
• Nombre de marca: Tugas 
• Aspecto del producto: Bolsa de plástico 
• Número de lote: 5140012S106E 
• Fecha de caducidad: 03/05/2024 
• Peso de unidad: 50 g
• Temperatura: Refrigerado 

Se adjuntan imágenes disponibles:

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Cataluña y Galicia, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos.

En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud.