Un estudio detecta la presencia de microplásticos en mejillones de roca del noroeste español
Revista Alimentaria
26 de enero, 2020
Esto Le Interesa
Respuesta sostenible a normas más estrictas sobre producción de huevos
Ganadores de los Premios a la Innovación Alimentaria de Euskadi
Food4Future: empresas de España y Japón impulsan un futuro sostenible
Científicos del Centro Oceanográfico de Vigo, del Instituto Español de Oceanografía (IEO), han publicado un artículo en la revista Scientia Marina que muestra por primera vez el contenido en microplásticos presente en mejillones de roca (Mytilus sp.) procedentes de dos áreas de la costa del noroeste de España: el Mar Cantábrico y la Ría de Vigo.
Según los resultados recogidos en este trabajo, la concentración promedio de microplásticos presente en los mejillones del Mar Cantábrico (2,55±2,80 microplásticos/g de peso fresco) fue ligeramente superior a la observada en los mejillones de la Ría de Vigo (1,59±1,28 microplásticos/g de peso fresco). Tanto en la Ría de Vigo como en el Mar Cantábrico el patrón de contaminación observado se ajustó al esperado.
Este estudio ha confirmado que los mejillones son organismos centinela adecuados para el seguimiento de la contaminación por microplásticos.
El Instituto Español de Oceanografía (IEO) es un organismo público de investigación (OPI), dependiente del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, dedicado a la investigación en ciencias del mar, especialmente en lo relacionado con el conocimiento científico de los océanos, la sostenibilidad de los recursos pesqueros y el medio ambiente marino.
Cuenta con nueve centros oceanográficos costeros, cinco plantas de experimentación de cultivos marinos, 12 estaciones mareográficas...
Quizá te interese ver estas noticias relacionadas:
Estudian cómo identificar las mejores ubres de las razas de ovejas lecheras Latxa, Manech y Basco-Bearnesa
Twitter: @RevistaAlimenta
Facebook: Revista Alimentaria
Artículo completo publicado en Revista Alimentaria 509
Infórmate aquí sobre cómo puedes suscribirte y enterarte de todo:
http://www.revistaalimentaria.es/suscripciones.php
Más noticias de Opinión
Destacadas
Te Recomendamos
Suscripción a 10 números consecutivos de la Revista Alimentaria desde la fecha de la suscripción
Más informaciónLegalimentaria
Base de datos de legislación alimentaria europea, española y comunidades autonómicas