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Seis cuestiones sobre el pan que todo consumidor se plantea

Pan
Pan

Fuente: INCERHPAN | 16/10/2020


Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan. Una fecha en la que el sector del pan de Europa quiere poner en valor este producto, un alimento clave en un estilo de vida saludable, sobre todo en el caso de los niños y niñas, ya que el pan es fuente de fibra y de proteínas.

De la mano de Beatriz Navia Lombán, doctora en Farmacia y profesora titular