La Realidad Mixta en alimentación y logística

Revista Alimentaria

10 de marzo, 2021


Miguel Ángel Castejón, Responsable de Soluciones de Kabel
 

La Realidad Mixta ofrece innovadoras soluciones capaces de optimizar los procesos en actividades cruciales para el sector de la alimentación, como pueden ser el almacenamiento, la distribución, venta y logística en general. Las tecnologías exponenciales han llegado para conectar los entornos físico y digital a través de dispositivos como HoloLens, que permiten visualizar información sobre el terreno y manipular hologramas que se comportan de forma muy similar a los objetos reales. Una fusión del mundo digital y el entorno físico que transforma nuestra forma de trabajar y de relacionarnos en un mundo cada vez más tecnológico, y que abre la puerta a un mundo de infinitas oportunidades.

Cosas que ni imaginábamos se presentan ante nosotros sin que, además, tampoco se requiera una formación especialmente cualificada para utilizarlas y beneficiarse de ellas, ya que hablamos de tecnologías que se orientan cada vez más a interfaces naturales y que permiten interactuar de forma sencilla a partir de simples miradas, palabras o el movimiento de nuestras manos.

Son herramientas mucho más accesibles y asequibles de lo que se pueda pensar y, sin embargo, tienen un incalculable poder de transformación de las empresas. Entramos en un mundo en el que cada vez hay menos barreras y más efectos directos en cuanto al ahorro de costes, el aumento de la productividad, la reducción de los errores o la agilización de los procesos. Veamos por qué.

Los dispositivos HoloLens y similares nos dejan las manos libres para trabajar mientras recibimos instrucciones en nuestras “lentes”. Visualizamos datos y vemos sobreimpresa, por ejemplo, información sobre el volumen de las estanterías, al tiempo que enviamos información a la nube y podemos así evaluar o analizar después la situación o el desempeño de los procesos.

Otra de las aplicaciones esenciales de la Realidad Mixta se centra en el...

 

 

 

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