El por qué de la demanda de envases ecológicos en alimentación

Revista Alimentaria

16 de noviembre, 2019


En diciembre de 2018 la Unión Europea aprueba unas medidas sin precedentes para frenar la contaminación por plásticos en toda la Unión.

Estos son ejemplos de las medidas que están tomando los gobernantes con respecto al cambio climático, pero no son los únicos, nosotros, los ciudadanos estamos dando voz a nuestra propia conciencia como consumidores.

Y este hecho no tan insignificante provoca una reacción en cadena más allá de lo que podemos vislumbrar influyendo en los hábitos de consumo de los clientes y en las propias empresas.

 

Hábitos de consumo sostenibles

Trabajando en la industria alimentaria te das cuenta de cuan rápido cambian los hábitos de consumo y a que velocidad, y actualmente estamos en...

 

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Artículo completo publicado en Revista Alimentaria 508

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