El envase y embalaje responsable con el medio ambiente es parte integral a la hora de tomar una decisión de compra para las generaciones más jóvenes

En particular, este dato se hace más evidente en la denominada Y que se niega a ceder cuando se trata de la sostenibilidad, según la Dra. Vickie VanHurley, autora y experta estadounidense en marcas.

La investigación demuestra que, como consumidores, los milénials llevan un estilo de vida más ecológico comparado con las generaciones anteriores y se preocupan cada vez más por la protección del medio ambiente. Esto significa que, además de brindar una protección adecuada a un producto, su envase y embalaje ahora debe cumplir con una serie de objetivos de sostenibilidad.

"El envase y embalaje se ha considerado durante mucho tiempo como el vendedor silencioso", dice VanHurley y añade "su función es informar y persuadir al consumidor para que compre a la vez que define la calidad y la función del producto. Además, por supuesto, es esencial proteger lo que hay dentro, por lo que el material es clave. He visto fracasar a varias marcas porque los materiales de envase y embalaje ecológicos y ligeros que usan no protegen adecuadamente el contenido, lo que resulta en un...

Quizá te interese ver estas noticias relacionadas:

Aprovecha el día con fibras de raíz de achicoria

¿Es posible aportar energía en forma de lácteo? Rotundamente, sí

Twitter: @RevistaAlimenta

Facebook: Revista Alimentaria

Artículo completo publicado en Revista Alimentaria 506

Infórmate aquí sobre cómo puedes suscribirte y enterarte de todo:

http://www.revistaalimentaria.es/suscripciones.php