Un año más se celebra Meat Attraction, una feria para conocer de cerca todos los temas relacionados con la Industria Cárnica. Tendrá lugar del 17 al 19 de septiembre en IFEMA, Madrid. En cuanto a cifras, cuenta con más de 400 expositores y 20.000 profesionales de más de 50 países.

Durante la edición pasada destacaron las conferencias y presentaciones sobre los últimos avances tecnológicos del sector, como software de gestión de las empresas cárnicas, sistemas de clasificación de canales de porcino o los últimos avances en envasado.

Este año, la Asociación Española para la Calidad, a través de su Comité AEC Agroalimentario, celebra su Jornada Técnica "Seguridad, Calidad e Innovación para la competitividad de la Industria Cárnica" el próximo 17 de septiembre en IFEMA en el foro Meatic de Meat Attraction.

Si no quieres perderte las últimas novedades del sector, puedes inscribirte en ella aquí.

 

La jornada tiene un triple objetivo:·

• Poner en valor la certificación diferenciada de productos, como reconocimiento de una calidad superior en productos específicos, así como la importancia de los agentes reguladores y organismos de investigación y tecnología alimentaria.
• Compartir experiencias prácticas y casos de éxito de empresas innovadoras de referencia en el sector.
• Inspirar con la visión de líderes empresariales y expertos de primer nivel y potenciar el networking.

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