Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) y del Centro Oceanográfico de Vigo del Instituto Español de Oceanografía (IEO) han publicado un trabajo en la revista Aquaculture en el que analizan la cantidad y calidad de los huevos y la supervivencia larvaria en hembras de pulpo rojo (Octopus maya) alimentadas con diferentes dietas. El estudio demuestra que una dieta variada mejora significativamente la calidad de las puestas del pulpo rojo, una de las especies más prometedoras para lograr su cultivo en cautividad con fines comerciales.

La dieta materna es un factor determinante para el tamaño de los huevos, el desarrollo embrionario y la supervivencia de las larvas en muchas especies. Sin embargo y pese a la importancia de los pulpos para la investigación en acuicultura existen...

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Revista Alimentaria nº 463