La empresa EFKO GROUP, uno de los grupos de alimentación más grandes de Rusia, líder en segmentos como la mayonesa, aceite, yogures y salsas.A través de su centro EFKO INNOVATIONS pretende implementar nuevas tecnologías y desarrollo de productos. Se encuentra buscando a nivel internacional tecnologías de su interés:

• TOPIC 1: Fermentation of oil seed meal (cake)
• TOPIC 2: Recombinant proteins manufacturing
• TOPIC 3: Low-calories fat substitutes
• TOPIC 4: Methods for producing unsaturated fatty acids
• TOPIC 5: On-farm inputs for animal ag
• TOPIC 6: Alternative meat
• TOPIC 7: Sweeteners and Healthy food ingredients
• TOPIC 8: Cold pressed oil as the source of plant-based nutrient
• TOPIC 9: IT-technologies in food industry

El 16 de abril ICEX organiza un DEMO DAY en Madrid. La actividad se encuentra dirigida a empresas tecnológicas, startups, hubs de innovación, Universidades, Centros tecnológicos, etc de la industria FoodTech que quieran comenzar una colaboración con EFKO GROUP:

• Para el desarrollo de un prototipo, realizar pruebas piloto en el entorno de EFKO, o realizar desarrollos conjuntos.  
• En el caso de las startups, recibir una inversión del fondo corporativo de EFKO

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