Sumario Revista Alimentaria nº 462
La Lupa
Especial Bebidas
- El "boom" de las bebidas energéticas
Entrevista
Frescos
- Efectos del pescado en embarazadas y niños
Elaborados
- Desarrollan un chocolate anti-age
Materias Primas
Distribución
- Llegan los estantes inteligentes
Servicios
Conservación
Medio ambiente
Alimentación especial
Mundo animal
En el próximo número...
Revista Técnica, Nº 1 en España desde 1964
Medio de comunicación especializado en la cadena agroalimentaria y su sostenibilidad ofreciendo lo mas avanzado sobre seguridad alimentaria, innovación, calidad, tecnología de los alimentos, investigación, distribución y servicios aplicados a toda en la cadena agroalimentaria.
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