La Guía sobre la información alimentaria facilitada al consumidor ha sido elaborada por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), de forma conjunta con la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), la Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución (ANGED) y la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicio y Supermercados (ASEDAS).

En la inauguración, la directora general de la Agencia Española de Consumo y Seguridad Alimentaria (AECOSAN), Ángela López de Sá, destacó “la importancia y utilidad de esta Guía tanto para los operadores como para la Administración encargada del control y los propios consumidores”. Además de abordar los aspectos básicos del Reglamento...

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