Fruit Attraction, organizada por IFEMA MADRID y FEPEX del 3 al 5 de octubre, vuelve a acoger los Innovation Hub Awards cuyo objetivo es reconocer y poner en valor el esfuerzo en I+D+i del conjunto del sector, y de cada empresa en particular.

En esta ocasión, un total de 15 productos han sido elegidos finalistas, de entre los 54 participantes, y tendrán la oportunidad de defender su candidatura ante el jurado de los Innovation Hub Awards el jueves 5 de octubre, a partir de las 12.00h. en el Fruit Next 7-9 (ubicado en el nexo de los pabellones 7 y 9) de la feria. 

Tras su defensa, y la deliberación del jurado, se determinará al galardonado de cada categoría:

-Fresh Produce

-F&V Industry 

-Acciones de Sostenibilidad y compromiso

Los ganadores de cada categoría recibirán una dotación económica de 2.000 euros.

La información de los 54 productos y servicios presentados estará recogida en el espacio Innovation Hub de Fruit Attraction, ubicado en el núcleo de los pabellones 8-10.

 

En esta ocasión, han resultado finalistas de la categoría Fresh Produce:

•          AXARFRUIT – AvoCheese

•          FLORETTE IBERICA ALIMENTARIA – Ensalada completa pollo & huevo

•          FRUBAÇA – COPA – Smoothie Bowls de cultivos vivos

•          SURINVER – Gama de platos tradicionales veganos

•          XEXPRIMIR – Sopas frescas Julia

Los finalistas de la categoría F&V Industry:

•          FMC ARICULTURAL SOLUTION - Verimark

•          GREEN HAS IBERIA – Eranthis

•          HECTRE – Spectre for Cherries

•          INNOFLOWER – Nuevo envase para flores comestibles

•          SANIFRUIT - SaniTomato

Los finalistas de la categoría Acciones de Sostenibilidad y compromiso:

•          AKO GROUP – Indicadores de conservación de vida útil de los alimentos

•          CAPEC – Circuito cerrado de reutilización y reciclado de cajas de plástico hortofrutícolas

•          CKF – Earthcycle Blueberry Top Seal Punnet

•          ONETHIRD – Predicción en tiempo real de la vida útil de los productos para evitar el desperdicio de alimentos

•          VERTIGO TECHNOLOGIES – Fresco Microwave Sensing