Entregados los VIII Premios QDEQUESOS correspondientes a 2024
QDEQUESOS
27 de enero, 2025
Reconocen la trayectoria de empresas, organismos y profesionales que hayan contribuido al conocimiento del mundo del queso
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Ayer tuvo lugar el acto de entrega de los “Premios QDEQUESOS” del año 2024, que este año alcanzan su octava edición, en las instalaciones de la Escuela de Hostelería y Turismo de la Cámara de Comercio e Industria de Madrid.
Los “Premios QDEQUESOS” nacieron en año 2017 con el objetivo de reconocer la trayectoria de empresas, organismos y profesionales que hayan contribuido al conocimiento del mundo del queso.
Los Premios reconocen las siguientes categorías: la Carta de Quesos en Restauración, la Tienda destacada que impulse la venta del Queso, el Evento público del mundo del Queso, la Persona relevante, la Organización o Entidad comprometida con el Queso, el Destino Turístico vinculado al queso y la nueva categoría al Medio de Comunicación que difunda al sector quesero.
Los “Premios QDEQUESOS” en su octava edición han recaído en:
· Tienda destacada que impulse la venta del Queso: Queso, Queso (Sevilla).
· Carta de Quesos en Restauración: Saddle (Madrid).
· Evento público del mundo del Queso: Feria Queso de Ordizia (Guipuzkoa).
· Persona relevante del mundo del Queso: Vicente Isidoro Jiménez Pérez, Maestro quesero y técnico de la Dirección de General de Ganadería del Gobierno de Canarias.
· Entidad relevante comprometida con el Queso: Grupo Gourmets y su Campeonato de los Mejores Quesos de España (GourmetQuesos, 14ª edición).
· Premio Destino Turístico vinculado al Queso: Ruta del Queso Manchego, Cofradía del Queso Manchego.
· Medio de Comunicación: Programa “AQUÍ LA TIERRA” de TVE.
El jurado ha estado formado por:
- Ángel de Oteo Mancebo, Director General de Agricultura, Ganadería y Alimentación Comunidad de Madrid.
- Aurelio del Pino González, Presidente ACES - Asociación Cadenas de Supermercados.
- Carlos Maribona, Periodista, crítico gastronómico y Director blog gastronómico Salsa de Chiles del diario ABC.
- Fernando Martínez López, Director General EYPASA - Ediciones y Publicaciones Alimentarias.
- Jesús Baranda, Presidente AECATERING - Asociación Empresarial de Catering.
- Nuria Mª Arribas Vera, Directora Gerente INLAC - Organización Interprofesional Láctea.
- Vicente Lorente Garín, Director Escuela de Hostelería y Turismo de la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Madrid.
- Y por QDEQUESOS y sus fundadores, el Presidente: David de Santiago Suárez, Vicepresidente: José Luis Martín, y sus vocales: Ricardo Llera y Pedro Ureña Bustos.
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