La tercera jornada de Expo AgriTech 2025, la mayor feria tecnológica para el sector agrícola, estará marcada por el impacto que está teniendo la robotización en el campo. En este sentido, en el encuentro se darán a conocer casos de éxito sobre el uso de equipos avanzados y autónomos en los cultivos de la mano de directivos de firmas tecnológicas y agroalimentarias como Yaskawa, Proelan, Robotnik, Onubafruit, Grupo Alsur, Primaflor o Trops.

Asimismo, Alex Salvador, Gerente de la Asociación Española de Robótica y Automatización, junto con Daniel Serrano, Director de la Unidad de Robótica y Automatización en Eurecat, ahondarán en el estado de la robotización del ámbito agro nacional. No obstante, más allá de la maquinaria inteligente, mañana Expo AgriTech 2025 también revelará las oportunidades de la IA en los cultivos, con Carmelo Sánchez, CEO de Terranovus, empresa familiar que ha creado la primera almazara 4.0 del mundo, y María José González, Fundadora de PotentIAgro, entre otros expertos.

Paralelamente, este jueves en el evento se abordarán los principales retos que se desprenden de la actualidad, incluyendo el acuerdo UE-Mercosur, que se tratará de la mano de Tomás García Azcárate, investigador del CSIC. A su vez, Marcos Urarte, Presidente de la consultoría Pharos, profundizará en cómo los agricultores y directivos de negocios agroalimentarios pueden gestionar la incertidumbre que surge de las tensiones geopolíticas.

Sobre el potencial de las tecnologías hablará Jesús Riesco, Director del Centro Meteorológico de Málaga de la AEMET, quién explicará las posibilidades de la digitalización para anticiparse a los fenómenos climáticos adversos y las claves para interpretar las alertas. Igualmente, Francisco Lara, Catedrático de Ética de la Universidad de Almería, pondrá encima de la mesa la necesidad de contar con una visión ética y humanista a la hora de incorporar soluciones como la IA.

El momento más destacado de la última jornada de Expo AgriTech 2025 será la Gran Gala de los Premios Chaleco Agricultor 2025, los “Estrella Michelín de la Agricultura”, que reconocerán a los mejores agricultores que están impulsando sus explotaciones a través de la innovación, la sostenibilidad y la tecnología. ​También, mañana se distinguirán a las empresas emergentes que tienen una propuesta de valor tecnológica para el mundo agro en la entrega de premios del AgriTech Startup Forum.