El Serida desarrolla un invernadero piloto con una plantación de cinco variedades vegetales en una bocamina con iluminación led. Foto: Gobierno de Asturias.

Agricultura minera: el Gobierno de Asturias impulsa los primeros cultivos subterráneos del país

Revista Alimentaria

1 de octubre, 2025

El objetivo es analizar qué especies pueden adaptarse mejor bajo tierra para lograr una producción sostenible y adaptable al cambio climático



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Este artículo se encuentra en la revista Nº 565

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