Tecnología para reducir el desperdicio alimentario

Carrefour y Ecoembes

26 de abril, 2018


TheCircularLab, el centro de innovación sobre economía circular de Ecoembes, situado en Logroño, ha acogido una prueba piloto del programa TagItSmart (iniciativa financiada por la Comisión Europea dentro de la iniciativa Horizonte 2020) cuyo objetivo es convertir cada artículo cotidiano en un objeto "inteligente" mediante un sistema digital que garantice su trazabilidad.

En concreto, para esta prueba, Carrefour ha desarrollado, en colaboración con Dondelotiro.com, una aplicación que permite a todos sus clientes saber cómo reciclar cada uno de los productos contenidos en su cesta, al escanear el ticket de compra.

El primer test de la app se ha realizado con 50 clientes, que han realizado la compra habitual pasando los productos por caja y a continuación han recibido el ticket de compra con un código de barras que han escaneado utilizando la aplicación. Automáticamente, la app separa los productos en contenedores virtuales para saber dónde desechar los residuos en el contenedor más cercano.

Esta colaboración entre ambas entidades representa un paso adelante en el desarrollo de soluciones que garanticen la sostenibilidad medioambiental del planeta y mejoren el desarrollo social. De acuerdo con Zacarías Torbado, coordinador de TheCircularLab, “este tipo de aplicaciones son realmente útiles para hacer llegar a la sociedad información en torno a cómo se ha de reciclar de cara a reducir los efectos del cambio climático y a hacer de nuestro planeta un lugar más sostenible”.

TheCircularLab de Ecoembes es el primer centro de innovación sobre economía circular creado en Europa y trabaja desde mayo de 2017 para convertirse en un referente en el campo de la innovación abierta en esta materia. A punto de cumplir su primer año de vida, TheCircularLab trabaja en cuatro áreas de innovación fundamentales:

  • Envases del futuro: a través del ecodiseño, la búsqueda de nuevos materiales sostenibles y la incorporación de materiales reciclados en los procesos de producción.
  • Concienciación y sensibilización ciudadana: mediante un flujo de información directo y continuo que promueva su implicación.
  • Smartwaste: aplicando la tecnología más puntera a los procesos de recogida, selección y reciclado de envases de cara a conseguir ciudades inteligentes en las que todo esté conectado.
  • Emprendimiento: fomentando la innovación abierta, a través de la ideación, la incubación y la aceleración de proyectos o startups.

 

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