En palabras de Neus Martínez, Directora de Comunicación de Nestlé España, "jóvenes y mayores dedican cada vez más tiempo a consultar sobre recetas, preparar menús o compartir a través de sus perfiles digitales sus mejores platos. En definitiva: la cocina está de moda. Hemos detectado un aumento de las búsquedas de recetas por Internet -un crecimiento cercano al 7% en el último año- y por ello, desde Nestlé, hemos doblado nuestros esfuerzos para ofrecer un mayor número de recetas, todas ellas acompañadas de relevante información nutricional. Sin duda, las recetas nos permiten acercar la nutrición al consumidor de una manera atractiva", afirma Neus Martínez, Directora de Comunicación de Nestlé España.

Ante esta realidad de un aumento notable de búsquedas de recetas de cocina por Internet, tanto la web Nestlé Cocina, como la nueva app de recetas de la compañía acaban de relanzarse. Aunque las plataformas nacieron en 2006 y 2011 respectivamente, siendo pioneras en su momento, ahora ambas se han han modernizado con una nueva imagen, contenidos más actuales y, sobre todo, con nuevas recetas y vídeo-recetas. 

Sin duda, el valor añadido de las recetas se encuentra en la información nutricional que se ofrece al consumidor. Un amplio equipo de nutricionistas supervisa todos y cada uno de los platos. Por lo que las recetas incluyen datos sobre su aporte calórico, macronutrientes (hidratos, grasas y proteínas) y cantidades de otros componentes como azúcar, sal, fibra, etc.

"Cena Planner" es otra de las herramientas online que la empresa acaba de poner al servicio para los consumidores y que presenta cenas alternativas saludables, en función de lo que el usuario indica que ha comido ese día. Esta opción se suma al ya existente "Menú Planner", que ofrece semanalmente propuestas de platos equilibrados, diseñados para cubrir las necesidades nutricionales sin renunciar al placer de comer bien. 

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