Novedades en la legislación de las propiedades saludables de los alimentos
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7 de septiembre, 2016
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El Reglamento (UE) 2016/1413 de la Comisión de 24 de agosto de 2016 modifica el Reglamento (UE) nº 432/2012, por el que se establece una lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos distintas de las relativas a la reducción del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los niños.
Tras estudiar el Reglamento (CE) nº 1924/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 20 de diciembre de 2006, relativo a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos, y en particular su artículo 13, apartado 4, que considera que las declaraciones de propiedades saludables en los alimentos están prohibidas a no ser que las autorice la Comisión de conformidad con ese mismo Reglamento y las incluya en una lista de declaraciones permitidas. Además, se han autorizado dos declaraciones de sustitutivos de una comida para el control de peso.
Asimismo, a fin de permitir a los explotadores de empresas alimentarias adaptarse a los cambios necesarios en cuanto a las condiciones de uso de las declaraciones de propiedades saludables para sustitutivos de una comida para el control del peso, en particular en lo que respecta al valor energético y al contenido de vitaminas y minerales, debe preverse un período transitorio.
Por lo tanto, el anexo del Reglamento (UE) nº 432/2012 se ha modificado con arreglo a lo dispuesto en el anexo del Reglamento.
Puedes informarte sobre el resto de modificaciones que introduce este Reglamento y sobre cómo puedes estar actualizad@ de toda la legislación alimentaria en el siguiente enlace:
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