Cervezas para dar la vuelta al mundo

Mahou San Miguel

18 de noviembre, 2017


El sector cervecero es uno de los más innovadores, y un buen ejemplo es la última iniciativa puesta en marcha por Mahou San Miguel, que busca hacernos recorrer el mundo de la mano de nueve variedades de cerveza de barril que nos remiten a nueve ciudades distintas a través de su color, olor y aroma. Por ejemplo, se puede detectar el aroma floral del lúpulo en la cerveza correspondiente a Delhi, o el toque dulce del malta en Londres.

Alemania ha inspirado tres de las nuevas cervezas. En concreto, Dusseldorf, de color cobrizo oscuro, que ofrece un equilibrio entre malta y lúpulo; Hamburgo, una lager intensa y oscura con aromas de malta tostada que le aportan notas caramelizadas; y Munich, que presenta amargor moderado y recuerdos de café y caramelo.

También en Europa, Brujas recuerda a las cervezas de abadía belgas y destaca por su aroma afrutado con notas de lúpulo, cereal y caramelo.

Si queremos viajar a Reino Unido, además de la mencionada Londres, también contamos con Dorchester, inspirada en el estilo English Barley Wine, con fuerte contenido alcohólico y recuerdos de frutas pasas.

Al otro lado del charco, Portland es la opción para los paladares más atrevidos. Esta ciudad norteamericana se encuentra en una de las mayores regiones productoras de lúpulo del mundo, por lo que aporta un profundo y fresco aroma a esta materia prima.

Por su parte, si nos transportamos a lugares tan lejanos como Hong Kong, el primer lugar donde se exportó San Miguel, encontraremos una cerveza caracterizada por su equilibrio entre dulces y amargos.

San Miguel Tap Station es una experiencia que se podrá disrutar en casi una veintena de locales de hostelería en toda España. Cada una de las nueve variedades de cerveza de barril viene acompañada de la copa perfecta con el fin de realzar y revelar todos sus sabores y matices. 
Además, también se ofrece un formato más pequeño, un kit de cata que permite probar y descubrir varias variedades a la vez. Y para disfrutar en casa, existe una modalidad take away disponible en los locales.

 

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